阿里山珠露茶

阿里山珠露茶產(chǎn)于嘉義竹崎鄉(xiāng)石棹地區(qū)，阿里山公路自嘉義市區(qū)起50公里處，距阿里山風(fēng)景區(qū)25公里，茶區(qū)分布于海拔1,300公尺至1,500公尺之山坡地，有新辟之公路直達(dá)玉山國(guó)家公園，車(chē)程約90分鐘，村莊所在地名為"石棹坪"，附近茶廠、山莊及店鋪林立。本地栽培茶樹(shù)始于百余年前，由當(dāng)時(shí)滿清之臺(tái)南府精選茶種，委由梅山之"保長(zhǎng)"吳氏于梅山鄉(xiāng)瑞峰、外寮及生毛樹(shù)等地區(qū)試種成功，后由洪氏引進(jìn)至石棹地區(qū)栽培，目前當(dāng)?shù)?洪氏家族尚保存該種茶樹(shù)。

石棹茶區(qū)農(nóng)友純仆忠厚，大都為世襲農(nóng)林為本，大面積種茶始于1980年引進(jìn)青心烏龍品種，試種成功，當(dāng)?shù)刂衿猷l(xiāng)公所、農(nóng)會(huì)及嘉義縣政府、農(nóng)會(huì)積極推廣，目前面積有80余公頃，產(chǎn)量雖然不多，但品質(zhì)優(yōu)異，香氣濃郁，滋味甘醇普遍受到愛(ài)茗人士的喜歡，并蒙謝前副總統(tǒng)賜名"阿里山珠露茶"，并于1987年10月28日舉辦命名發(fā)表及茶葉展示會(huì)，圓滿成功。該區(qū)茶農(nóng)為建立產(chǎn)銷(xiāo)秩序，組織有產(chǎn)銷(xiāo)研究班，致力于新技術(shù)之開(kāi)發(fā)應(yīng)用及宣傳等，并約束班員以合理價(jià)格銷(xiāo)售產(chǎn)品，頗受消費(fèi)者及 生產(chǎn)者好評(píng)。

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