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制造好茶的決定性影響

制造好茶的決定性影響作者&來源:南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間:2007-07-26 15:59:55首先是采菁的時間,以及采菁的方式(論件式or論工式)若論件式可能會因論件計酬,多多益善的心態(tài),便會粗糙亂采,鮮葉會受損折

制造好茶的決定性影響

作者&來源:南木普洱茶網(wǎng)綜合 發(fā)布時間:2007-07-26 15:59:55

首先是采菁的時間,以及采菁的方式(論件式or論工式)若論件式可能會因論件計酬,多多益善的心態(tài),便會粗糙亂采,鮮葉會受損折傷,反之若論工式采茶,因采茶工人的工資已受到相對保障,所以采茶工就會慢慢采(不傷到鮮葉)。以及茶菁運送方式更是決定性重要,因為山上要運到山下往往有一段

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