“茶樹下種植的茶皇菇(學(xué)名榆黃蘑)剛上市就受到追捧，現(xiàn)場采摘50元/斤還供不應(yīng)求。”11月29日，看著排隊等候現(xiàn)場采摘和購買茶皇菇的市民，墊江縣東印茶場老板彭云祿喜不自勝。

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　　據(jù)介紹，彭云祿經(jīng)多方考察，于今年9月初從外地學(xué)習(xí)引進茶皇菇種植技術(shù)，利用茶場茶樹下的空閑地種植茶皇菇并取得成功。

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　　彭云祿介紹，其菌種是云南大學(xué)經(jīng)多年精心研制開發(fā)成功，適宜于樹齡較長的茶樹下種植。茶皇菇色彩靚麗，是富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分的野生菌，長期食用，有降低血壓、降低膽固醇的功能。

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　　“每畝茶樹可產(chǎn)出茶皇菇約200斤，以每公斤40元的價格保守估算，每畝產(chǎn)值達3000元以上?！币晃徽诿χ烧杌使降牟柁r(nóng)介紹說，菌種套種在茶樹下，利用茶園腐廢的有機物進行無污染栽培種植并出菇，全部實現(xiàn)了有機綠色種植。

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　　“自己現(xiàn)場采摘茶樹下綠色無污染的茶皇菇，既體驗了一次鄉(xiāng)村農(nóng)耕生活，還可從現(xiàn)場帶回新鮮的茶皇菇，自己動手調(diào)制煮食，味道十分鮮美?！钡綎|印茶場采摘茶皇菇的陳先生高興地告訴筆者。

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　　“茶場目前種植茶皇菇20余畝，已全部進入成熟采收旺季。因為目前茶皇菇只有這么點面積，基本都是主城和周邊縣城的人開車自駕采摘，沒有運到城里市場上賣。”彭云祿說，位于800-1100米海撥高度的東印茶場套種的茶皇菇，從投放菌種到成熟收獲，一般只需30-50天即可，一年四季均可種植。目前采取“公司+茶農(nóng)”的模式經(jīng)營，即茶場出菌種和技術(shù)指導(dǎo)，茶農(nóng)負責(zé)種植，菌子由茶場組織銷售。

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來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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