? ? ? ? 又是一年六月時,多么爛漫的的六月啊,陽光是如此的明亮,在陳皮之鄉(xiāng)新會,大片大片的柑園鮮綠而繁茂,眼看小青柑就要到采摘上市的季節(jié)了。
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? ? ? ? ?2014年上市的柑普茶,一路火到了今天,小青柑作為絕對的“爆款”熱度還在不斷增長中,小青柑從新會火到了芳村,再火到全國各地的茶莊,從南方一直火到北方市場,毫不夸張的說,你如果不知道小青柑,你甚至都不好意思說自己是做普洱茶的!
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? ? ? ? 小青柑今年勢能更強(qiáng)
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? ? ? ? 市場轉(zhuǎn)型時期,原本名不見經(jīng)傳的柑普茶,自2014年發(fā)力市場;2015年呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,闖出8億元市場份額;2016年小青柑帶動“柑普熱”持續(xù)升溫,翻番創(chuàng)下逾16億元產(chǎn)值;2017年“柑普熱”還在持續(xù)發(fā)酵,不少企業(yè)又早已提前布局。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前柑普茶品牌僅入駐天貓就有132家,入駐京東有125家,市場上大大小小涉及柑普茶的企業(yè)與品牌已不下300家。隨著柑普茶的火爆,更多的企業(yè)加入,更多的資金涌入,在產(chǎn)品、營銷等方面進(jìn)行投入,繼而產(chǎn)生更大的影響力,帶動整個消費(fèi)市場。目前這種勢能已經(jīng)形成,無法扭轉(zhuǎn),推動整個行業(yè)滾滾向前。
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? ? ? ? ?柑普茶競爭白熱化,企業(yè)或呈兩極分化
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? ? ? ?小青柑乃至整個柑普茶市場都已經(jīng)發(fā)展到了前所未有的量級,雖然目前市場比較亂,質(zhì)量亂、價(jià)格亂、品牌也亂,這些一方面是由于柑普茶行情火熱,外地柑的進(jìn)入,沖擊本地市場,加上一些資本市場的因素,導(dǎo)致亂象橫生。但是對于柑普茶市場未來的行情,還是很樂觀的,柑普茶市場即將迎來大洗牌,未來柑普茶將是幾個龍頭企業(yè)在主導(dǎo),那些趁著行情好賺快錢,不注重可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)將會被淘汰,只有真正用心做品牌做品質(zhì)的企業(yè)才會被消費(fèi)者所記住。其實(shí)從去年下半年開始,部分企業(yè)早已在提前布局2017年的柑普茶戰(zhàn)略,像XX品牌參股種植新會梅江莊園,布局最上游資源,保證優(yōu)質(zhì)柑源供應(yīng);XX品牌計(jì)劃在新會設(shè)立自己的柑普茶加工廠,進(jìn)一步提高品質(zhì)和研發(fā)能力;大的企業(yè)越做越大,小的企業(yè)則會因品質(zhì)問題逐漸被被淘汰。
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? ? ? ? ?工藝不斷創(chuàng)新,標(biāo)準(zhǔn)不斷完善,品質(zhì)更加穩(wěn)定
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? ? ? ? ? 生產(chǎn)工藝等若不規(guī)范,出品則會有偏差度,早幾年做柑普的企業(yè)比較少,市場上出現(xiàn)供不應(yīng)求時,生產(chǎn)把關(guān)就不嚴(yán)了,工藝不嚴(yán),質(zhì)量就下降,品質(zhì)的不穩(wěn)定是目前很多柑普茶企業(yè)面臨的最大問題。目前市場上只有某品牌等少數(shù)幾家品牌擁有自有的加工廠,很多企業(yè)都是找代工廠加工,這也是造成品控不足的一個重要原因。很多人認(rèn)為,柑普茶市場亂的原因是因沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其實(shí)新會很早就開始做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)了,現(xiàn)在有柑普茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),而且企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是通用的,甚至?xí)刃袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn),國家標(biāo)準(zhǔn)來的更嚴(yán)格。未來行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)還會進(jìn)一步完善、規(guī)范,進(jìn)一步壓縮小作坊式生產(chǎn)的空間。
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? ? ? ? ? 今年的小青柑乃至整個柑普茶行情,較往年都將會是有過之而無不及的,未來的柑普茶市場競爭是品牌之間的競爭,消費(fèi)者不會在商家上作比較而是認(rèn)定品牌,相信品牌的力量。
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