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常見于用雨水葉或揉捻葉燜堆而不及時干燥的普洱茶(生茶)。
如同炒青菜時用鍋蓋燜過,就會產(chǎn)生的氣味一般,在茶葉加工的小環(huán)境中如果出現(xiàn)濕熱不透氣的狀況,就會產(chǎn)生類似氣味。
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