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聞干茶香型及強(qiáng)弱
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看完條索色澤后，要聞茶香。不同普洱茶山的茶香型、強(qiáng)弱有別，臺(tái)地茶與老樹茶區(qū)別明顯。
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聞茶香鑒別的難度要更大些，因?yàn)楦魅说男嵊X靈敏度有差別，同時(shí)香氣又是一種可以意會(huì)難于言傳的東西。
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嗅覺靈敏的人老班章、易武、景邁這些名山香型可以較明顯分辨。但要說(shuō)出老班章是什么香則難于表述。
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同樣臺(tái)地茶與老樹茶的香在強(qiáng)烈度、深沉度上明顯有別，老樹茶香聞之有沁人心脾的感覺，臺(tái)地茶則有飄忽、輕浮的感覺。有標(biāo)準(zhǔn)樣參考也是重要依據(jù)。
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