劣質(zhì)普洱茶的表現(xiàn)有哪些?
(1)條索松泡、輕薄、扁曲、刺手、斷碎多者;
(2)茶條芽毫少、芽葉瘦小,老嫩混雜者;
(3)茶條色澤泛黃、枯、暗、斑雜、色呆滯不潤(rùn)者;
(4)干嗅氣味透粗老(干稻草味)、"熟悶氣"、霉味、雜有煙、焦、餿、酸和其它雜異氣味者;
(5)沖泡后熱嗅氣味雜異、香味不純、短滯、低悶,香氣持續(xù)時(shí)間短者;
(6)熱看茶湯色澤呆滯渾濁、亮度差者;
(7)滋味淡薄、漂淺無(wú)味,惡苦、鈍澀,無(wú)回甘生津者;
(8)葉底(茶渣)少芽、多茶梗、色斑雜、質(zhì)地硬脆、長(zhǎng)短大小不均勻者;
(9)混入非茶類(lèi)夾雜物者。
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