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普洱茶的年份是組成普洱茶深遠(yuǎn)內(nèi)涵及普洱茶的功效與作用的重要組成部分，但一般指的是生茶，熟茶普洱茶在制作上發(fā)酵已經(jīng)停止了，年份只能退減熟茶的熟味，茶湯也可隨之由混濁灰黑轉(zhuǎn)至暗紅熟褐色。
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普洱生茶茶湯黃綠帶紅，清澈明亮，陳期五年以上的普洱茶有陳味，茶湯湯色淺栗紅亮。隨著陳放時(shí)間的增長(zhǎng)，湯色從栗紅色轉(zhuǎn)為深栗色，茶味隨時(shí)間而慢慢醇滑、厚重、以至達(dá)到“無(wú)味之味”的最高境界。
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