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二、使用茶錐撬沱茶
1. 把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。
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? ? 2. 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。
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3. 也可沿沱茶外沿剝撬
4. 沱茶就可以慢慢撬散了
提示：開茶餅需要用巧勁。使用茶道開茶餅的使用應(yīng)該使用"撬動" 而不是使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動，茶才容易松開。現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊，拆開都不困難，注意不要扎到手。沱茶因其形狀和工藝的原因，有些會很結(jié)實(shí)，不易拆散，這時候更要注意一邊施力一邊撬動。
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