
談?wù)?strong>臨滄邦東典型的茶葉特征,詳細(xì)很多茶友都不清楚,下面一起來(lái)看看,僅供參考。
邦東典型茶葉測(cè)定成分為一芽二葉,含氨基酸32.91%,咖啡堿3.61%,水浸泡物40.49%。用邦東茶制作的功夫茶色澤烏潤(rùn)、金毫顯露,滋味醇和鮮美,湯色紅艷帶金圈;用于制作青茶,外形顯白毫,茶葉清香回甜;也是制作紅茶的地方優(yōu)良品種。邦東馴化的大葉茶被列為全國(guó)大葉良種茶之一,云南風(fēng)物志叢書(shū)《臨滄風(fēng)物志》將邦東茶列為名茶記載。有詩(shī)詠“邦東茶”:

名茶增產(chǎn)數(shù)邦東,優(yōu)良風(fēng)候四時(shí)同。
飲過(guò)一杯深記憶,健身解渴顯神功。

所有的茶樹(shù)品種中以邦東曼崗大箐的一株茶樹(shù)為最,高9.3米,樹(shù)幅53.2平方米,基部干圍1.56米,樹(shù)齡約250多年,年平均采摘鮮葉250千克,為當(dāng)時(shí)全縣最大的古茶樹(shù),《臨滄風(fēng)物志》、《臨滄縣林業(yè)志》列入古茶名木篇記載。有詩(shī)贊曰:
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臨滄史悠久,樹(shù)王在邦東。
良種育高產(chǎn),園林繞山中。
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