??? 普洱茶，雖然有人說(shuō)煮著喝才有味道，但全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)指出：“普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝；”因?yàn)橹笾龋瑵舛群苋菀走^(guò)高，不僅增加夜間失眠的危險(xiǎn)而且會(huì)累及脾、胃；沖泡時(shí)宜選腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀?，用腹大的壺可避免茶湯過(guò)濃。