在長期品飲普洱茶過程中,體會最深的應(yīng)該是茶湯在口腔中奇妙的變化,最明濕的是口韻·喉韻·回韻帶來身心的愉悅,享受老茶內(nèi)在之陳韻、陳釅、透潤是天地大秘,唯口舌知之,身心知之,時間知之。
問題:陳年普洱茶三韻分別指的是什么?
口韻:主要體現(xiàn)在口腔接觸茶湯浸潤過程中,由苦澀變化所而帶來的苦轉(zhuǎn)甜、澀化甘、陳香韻味自然,因茶的芳香而帶給品飲者生津,讓口中享受舒、滑、潤之美感。
喉韻:體現(xiàn)在因喉部通過茶湯清潤而產(chǎn)生甜韻,更帶給自身輕松而愉悅的通暢感受,感念茶滋茶味之美好。
回韻:老茶在品飲之后讓人們體會到身心得以放松,精神為之舒緩,喉底源源不斷的涓涓細(xì)潤泉涌一樣從下而上到達(dá)舌面,回甘生津之美妙。
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