花有多香,只有聞時才知道;茶有多淳,只有品過方知曉。一杯普洱茶,究竟它的香味有多醇咧?臻味茶園園主尚文告訴記者,結(jié)緣普洱茶,他的一生芳香滿溢、滋味無窮。那么尚文與普洱茶究竟有怎樣的淵源呢?
“初識普洱茶,始于兒時在表兄家里喝茶。那時只覺得它耐沖泡,有一種陳年木頭的味道,還有一種紅糖般的甜味和顏色?!鄙形脑谙蛴浾咧v述他初識普洱茶的經(jīng)歷時滿臉都是幸福的微笑,他告訴記者,當(dāng)年那杯茶讓他記住了普洱茶的味道?!霸僮R普洱茶,是2008年的一次同學(xué)聚會上。當(dāng)時一位在云南銷售路虎車的同學(xué)小心翼翼地從包里取出一小塊普洱,自豪地說,這茶已有十幾年的歷史了,價錢不菲。很多人聽完后都圍了過來品嘗,我也喝了兩杯?!鄙形恼f,那兩杯茶味道有些苦,但細(xì)細(xì)品味卻有一股熟悉的味道。“后來我才知道那是普洱茶,我小時候喝過?!?/p>
據(jù)了解,那天聚會結(jié)束后,尚文便開始關(guān)注起了普洱茶?!爸躁P(guān)注它,因?yàn)樗耸且环N飲品,更是我童年的記憶?!鄙形恼f,他越是關(guān)注普洱茶,對于普洱茶的愛意就越深?!爸灰袝r間我就穿梭于荊州大街小巷,輾轉(zhuǎn)于各個茶店淘茶、品茶。茶給我?guī)頍o盡的樂趣和享受。”
2012年7月,尚文與《普洱茶》一書的作者鄧時海教授相識?!拔液退J(rèn)識是一種緣分,在昆明的古云海茶行,經(jīng)茶行老板陳露云女士介紹相識,鄧教授還說有機(jī)會到湖北來,一定會來荊州看看?!鄙形母嬖V記者,他與鄧時海教授在古云海茶行里一起品茶,并咨詢了許多關(guān)于普洱茶方面的問題,鄧教授都一一解答。尚文說,至今他都難忘鄧教授說過的一句話,“茶的靈魂是茶香!”其實(shí)人生也應(yīng)該如此。尚文還告訴記者,茶已經(jīng)成了他生活中不可缺少的一部分,無論走到哪里,只要一提到茶,他的神經(jīng)就會興奮。“哪里有茶事活動我就心馳神往,就連在電視上播出的茶葉廣告我也不放過?!?br />【注】本文系
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