在普洱，茶是根，是魂，是普洱的歷史和文化，也是普洱的產(chǎn)業(yè)。普洱茶作為一種文化深深融入到了普洱各民族的血脈中，融入到了人們生產(chǎn)生活的方方面面。

在普洱，茶是大產(chǎn)業(yè)，茶園面積達302萬畝，現(xiàn)代茶園164萬畝、野生古茶樹群落120萬畝、古茶園18萬畝，普洱茶就是綠水青山帶來的金山銀山，2017年茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值231億元。在普洱，有茶農(nóng)130萬人，有人種茶，有人做茶，有人分享好茶，每個領(lǐng)域都有一些人可以講述他們與普洱茶的茶緣情懷。

日前，第十三屆中國云南國際茶葉博覽交易會在普洱舉辦，在短短三天以茶為媒、以茶會友的盛會中，云南網(wǎng)記者采訪了這樣一批人：他們活躍于普洱茶市場，以茶論道，以茶為生，借普洱茶的生產(chǎn)和營銷，講述各自的精彩故事。

有人喊她“茶媽媽”

1998年，80多個平均年齡在50歲的茶廠老工人們破產(chǎn)重組了瀾滄古茶有限公司。

!

也想出現(xiàn)在這里？ 聯(lián)系我們吧

廣告

“半輩子都在做茶，不做茶了好像也沒有其他技能在社會上立足了。”這是這群老茶人的心聲，他們破產(chǎn)再創(chuàng)業(yè)，盡管一路走來多經(jīng)磨難，但因為一顆做良心茶的初心，他們始終在堅守。

做茶很多年，有人喊她“茶媽媽“，這是瀾滄古茶有限公司董事長杜春嶧。20年的重組創(chuàng)業(yè)，一路走來的故事她歷歷在目。

杜春嶧說，創(chuàng)業(yè)起步初期從第一年的14余萬元到第二年34余萬元，一直靠大家集資經(jīng)營維持。她說自己那時每天都在想：所有的磨難都不是難，而是越磨越好，越磨越亮，等到資產(chǎn)達到千萬的時候可能會開心的睡不著覺。

如今，瀾滄古茶已經(jīng)走過了最艱難的時段，在茶商界已具有了很高的美譽度?！安鑻寢尅闭f，做茶用誠信，用愛心做茶，用細心和堅心做茶，站在消費者角度考慮，做茶者就能收獲最大的財富?！叭松绮?，先苦后甜，苦中有甘，苦盡甘來?！弊隽?0多年多年茶，聞了50多年茶香，做茶于杜春嶧來說就是一種堅守。
?

他讓年輕人愛上普洱茶

傳統(tǒng)的普洱茶沖泡從別致的茶器到潤茶、分茶都有一套講究，喝茶者大都除了品茗茶的口感之外，也從沖泡的技法中得到樂趣。但是如何讓“靜不下來”的年輕人群也愛上普洱茶呢？云南天士力帝泊爾生物茶有限公司賈黎輝有妙招。

他從科技創(chuàng)新入手，把普洱茶分流打造成為快消飲品，從飲用方式和沖泡條件方面進行改變，從而盡量去拓展年輕化的消費群體。一直以來，普洱茶都具有健康飲品的稱譽，它也在逐漸成為一種養(yǎng)生保健品，滿足亞健康人群服用的需求，帝泊爾在做的就是在保證普洱茶口感純正和健康的同時，用科技創(chuàng)新的手段對普洱茶產(chǎn)品進行包裝和沖泡方式的改良，開發(fā)便捷快捷的普洱茶，獲得了快消用戶的肯定，也對傳統(tǒng)普洱茶消費群體進行了補充。

他讓有機茶在海外暢銷

“很多人一味追求古樹茶，其實臺地茶只要是有機、健康、生態(tài)的，它同樣是一款好茶?！痹谄斩袡C生態(tài)茶已經(jīng)成為一條新興的健康產(chǎn)業(yè)，從種植到管理再到生產(chǎn)，普洱在有機普洱茶產(chǎn)業(yè)上要做到的就是“做出讓全世界人放心的健康茶葉”。

普洱祖祥高山茶園有限公司董祖祥介紹，普洱有幾百萬畝的臺地茶，亂、散、弱的做茶亂像已經(jīng)發(fā)聲改變，“數(shù)據(jù)追溯和科學(xué)管理已然成為讓消費者認同和監(jiān)督的最好方法，走安全、有機、綠色的茶葉生產(chǎn)是普洱祖祥企業(yè)最正確的發(fā)展道路，也是最長遠的規(guī)劃”。

如今的有機普洱茶已經(jīng)打通了國外市場，歐盟、美國、日本、英國等成為主要供應(yīng)市場，但與此同時國內(nèi)的市場卻缺乏宣傳力度。因此，董祖祥有更長遠的打算。“好的健康的東西就應(yīng)該人人來分享，我們有什么理由把好的東西銷往國外，卻不供給國內(nèi)消費者飲用？”

企業(yè)強強聯(lián)合打造普洱茶

飲用普洱茶不分年齡，它就是一種老少皆宜的健康飲品。1729年的普洱茶集團還曾是皇家貢茶園，后來改制成國營茶廠，直到現(xiàn)在的重新打造，借助電商平臺線上線下把普洱茶打造成為云南的品牌。

近年來，普洱茶集團與北京同仁堂企業(yè)強強聯(lián)合，借助著普洱茶集團4.5萬畝的基地資源、2.7萬畝的古茶園優(yōu)勢，以及同仁堂的口碑和品牌影響力，兩家企業(yè)在注重普洱茶健康效應(yīng)和綠色品質(zhì)的共同合作中把健康、有機的茶產(chǎn)品全面普及到全國。