中國(guó)9月30日訊甲午年處暑,黃梅東山,五祖寺內(nèi),傳出一陣空靈悠揚(yáng)的南蕭之音,吸引許多正在廟堂祈福、朝圣的游人尋音而至。四方長(zhǎng)廊,十四張茶桌,茶人們?cè)缫巡贾煤酶髯缘牟柘?,溫好泉水,等待有緣之人前?lái)品會(huì)。
而這場(chǎng)禪茶會(huì)的女主角,就是著名的臺(tái)灣茶人李曙韻。有趣的是,當(dāng)她的學(xué)生們?cè)跒檫@場(chǎng)茶會(huì)緊張布置,精心調(diào)試的時(shí)候,惟獨(dú)李曙韻,獨(dú)自靜靜的坐在地上,盯著園子里那只翩翩起舞的黃蝶,臉上的笑容純凈得像個(gè)小女孩。
李曙韻,從新加坡到臺(tái)北,再?gòu)呐_(tái)北來(lái)到北京。她說(shuō)自己每20年都有一次大出走,因?yàn)樯橇鲃?dòng)的,她享受這種流動(dòng)。“很多人問(wèn)什么是茶,什么是禪?其實(shí)答案都是一樣,就是生活?!?img class="alignnone size-full wp-image-47059" title="臺(tái)灣著名茶人李曙韻與茶" alt="臺(tái)灣著名茶人李曙韻與茶" width="330" height="220" src="http://chazhong.35logo.com/wp-content/uploads/2019/07/臺(tái)灣著名茶人李曙韻與茶-1.jpg">
曾經(jīng)是個(gè)自閉兒
一襲素色麻衣長(zhǎng)袍,布履裹足,淡雅的神情,似乎大多數(shù)時(shí)間李曙韻都沉浸在自己的世界里,即使周?chē)軣狒[。
而她常常自嘲,這種安靜,緣于自己的性格缺陷?!拔沂莻€(gè)自閉兒,據(jù)說(shuō)嬰兒時(shí)期就很安靜,記事起,最喜歡的就是看著天空,或是天花板,喜歡坐長(zhǎng)途車(chē),最后一排,靠窗,希望所有人都忘記自己?!?/p>
身為泉州移民第二代的她,從小被安排去學(xué)習(xí)鋼琴,因?yàn)檫@樣只用和音樂(lè)打交道。后來(lái),鋼琴老師的一句話刺激了她,“你離開(kāi)鋼琴就沒(méi)有了人生”。自己的人生怎能被別人控制,她在鋼琴老師家門(mén)口放了一束玫瑰花還有一封信,就此離開(kāi)了鋼琴。
如何改變閉塞的人生,她選擇了服務(wù)行業(yè),并且是當(dāng)下新加坡最新興的茶藝館。其實(shí),早在小學(xué)三年級(jí),她第一次讀紅樓夢(mèng)的時(shí)候,就在想為什么賈母不喝六安茶,只喝老君茶。
高中畢業(yè),她來(lái)到臺(tái)灣東海大學(xué)深造,隨身攜帶三樣?xùn)|西:朱泥壺、武夷山巖茶和四套不同版本的紅樓夢(mèng)。
那個(gè)年代的東大校園,常能見(jiàn)到長(zhǎng)袍馬褂的教授,也常能見(jiàn)到鳳凰樹(shù)下,一個(gè)身穿布衣,提著籃子喝茶的雅靜女子,或在讀書(shū),或在畫(huà)畫(huà),她就是21歲的李曙韻。
“我最向往的就是像宋美齡一樣,年紀(jì)大了,梳個(gè)發(fā)髻,穿著旗袍,一個(gè)老藤椅,優(yōu)優(yōu)雅雅,寫(xiě)寫(xiě)字過(guò)過(guò)日子?!弊诘桶哪镜噬希贿厰[弄著面前的茶杯,李曙韻回憶著那時(shí)的夢(mèng)。
大學(xué)時(shí)的她常去茶藝館打工,同時(shí),也嘗試過(guò)許多不同工作,如陶藝、金工、吹玻璃、珠寶設(shè)計(jì)、裁縫、還有插花。最終還是選擇了最拿手的茶。
“用力嘗試了很多事情之后,才發(fā)現(xiàn),其中做起來(lái)最容易的那件事,才是老天賦予你的能量和責(zé)任。”因?yàn)槌瞬杷囀亲詫W(xué)外,其他都有師承。尤其是插花,學(xué)了10年,但仍然沒(méi)辦法達(dá)到預(yù)期。
不過(guò),直到現(xiàn)在,她仍有個(gè)小習(xí)慣,出門(mén)在外,最先做的就是撿朵花或買(mǎi)朵花,插好,放在酒店房間,告訴自己,回家了。
開(kāi)創(chuàng)茶藝新天地
茶,是她來(lái)到臺(tái)灣的理由,也是她留在臺(tái)灣的動(dòng)力。
從最初,推著箱子推銷(xiāo)茶葉,到站在臺(tái)灣文化最高領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上,李曙韻走了十年。
從臺(tái)灣嘉義縣一間老房子,到臺(tái)北著名永康街上一間一百多平米的茶空間,李曙韻的人澹如菊
院成為臺(tái)灣最著名的茶室。其中讓她走向茶道巔峰的,并非一杯小小的茶,而是獨(dú)創(chuàng)的茶會(huì)劇場(chǎng)。
那年,DiscoveryChannel到臺(tái)灣拍攝,主題是臺(tái)灣文化,他們認(rèn)為茶,是餐飲的一部分,與路邊小食差不多。李曙韻否認(rèn),“茶絕不能與夜市一個(gè)版面?!?img class="alignnone size-full wp-image-47063" title="臺(tái)灣著名茶人李曙韻與茶" alt="臺(tái)灣著名茶人李曙韻與茶" width="330" height="220" src="http://chazhong.35logo.com/wp-content/uploads/2019/07/臺(tái)灣著名茶人李曙韻與茶-4.jpg">
她要讓大家看到茶的高雅和藝術(shù)。李曙韻準(zhǔn)備了一匹1萬(wàn)多臺(tái)幣的紗幔,來(lái)到劇場(chǎng),從舞臺(tái)頂端落下,所有茶人身著白色長(zhǎng)袍,端坐在舞臺(tái)上,一人一席。音樂(lè)響起,紗幔一幔一幔的拉起,清幽的茶香,伴隨著婉揚(yáng)的音樂(lè),白衣翩翩的茶人優(yōu)雅的泡著茶,這不是藝術(shù)是什么。李曙韻成功了,開(kāi)創(chuàng)了茶會(huì)新形式,將臺(tái)灣茶人的文化地位推向新高度。
臺(tái)北故宮主動(dòng)聯(lián)系她,提供一個(gè)月的場(chǎng)地作為茶藝展示的平臺(tái)。
就這樣,不到40歲,李曙韻就迎來(lái)了人生的巔峰,許多人慕名前來(lái)喝茶學(xué)藝。她成為令人羨慕的人生贏家。但此時(shí)她卻陷入了迷思,事業(yè)的“高處不勝寒”和婚姻的平淡,讓她走不動(dòng)。
“那時(shí)每天躺在床上,不見(jiàn)人,不去教室?!敝v述那段苦悶的日子,李曙韻的表情依然平靜,只是從眼神里,感受到一些無(wú)奈。
二十年后,她再次決定離開(kāi)。離開(kāi)茶,離開(kāi)現(xiàn)有的生活。
品味當(dāng)下就是最好的茶
很難想象,知名茶人李曙韻的茶席會(huì)如此簡(jiǎn)單,幾乎沒(méi)有任何花哨的茶具。她說(shuō),“我現(xiàn)在一個(gè)人的時(shí)候基本不喝茶,因?yàn)槭裁床瓒己冗^(guò)了?!彼贿吪莶瑁贿呅χf(shuō),“這壺茶是專(zhuān)門(mén)為你泡的?!?/p>
品著茶,時(shí)間回到2012年的冬天,北京。這是她第二次選擇北京。第一次,是當(dāng)年離開(kāi)新加坡,她身穿藏青長(zhǎng)袍,走在北大未名湖畔,被老師評(píng)價(jià),“真像我們老北大人”。但最終卻是在東海大學(xué)找到了那種老北大的感覺(jué)。
這一次,她再度選擇北京。這個(gè)決定讓很多茶人不解,真正的茶和文化不是在南方嗎?這正是她來(lái)這里的理由,“我想離開(kāi)茶”。
但讓李曙韻沒(méi)想到的是,自己和茶的緣分并未結(jié)束。原本來(lái)北大攻讀考古專(zhuān)業(yè)研究所,但不到三個(gè)月,為了生計(jì),不得已又拿起茶壺和茶杯。
在朋友幫助下,在國(guó)子監(jiān)一間80平米的小房子里,再次開(kāi)啟了茶室,取名“晚香書(shū)院”。每天在樓上20平米的小空間里,抄經(jīng)寫(xiě)字。
讓她沒(méi)想到的是,許多人聽(tīng)聞她在北京,竟按圖索驥一家一家找到了這里。“為了喝我的茶,這些人不遠(yuǎn)萬(wàn)里找來(lái),這就是我的使命。”
在這里,她找到了更多靈感。到海拔3900多米的香格里拉高原舉行12天的露天茶會(huì),經(jīng)歷過(guò)冰雹、狂風(fēng)和暴雨;一邊喝著1964年的政和紅茶,一邊品著1964年的法國(guó)勃艮第紅酒;還有這場(chǎng)五祖寺禪茶會(huì)。
茶家十職,是李曙韻創(chuàng)辦的又一空間,在繼承宋代文化產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,扶植系列茶事產(chǎn)品,形成持續(xù)發(fā)展的茶事文化的相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)群,如茶具設(shè)計(jì)等。目前,已擁有700平米的茶空間。
作為茶人,她最希望越來(lái)越多的年輕人,會(huì)像買(mǎi)咖啡機(jī)一樣,以擁有一臺(tái)研磨茶的小石磨為時(shí)尚。
而作為女人,她常說(shuō),人生如流水。但不論人生如何變化,那個(gè)粉紅色的夢(mèng)想都未變:當(dāng)個(gè)賢妻良母,帶著孩子,像當(dāng)年母親帶著自己一樣,到海邊畫(huà)畫(huà)、寫(xiě)字、讀紅樓。
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