茶道的真諦是什么？為什么喝茶之后，要再來(lái)一杯香檳？為什么參觀了法門(mén)寺后，她立志投入北大學(xué)習(xí)考古？

　?? 來(lái)自臺(tái)灣的知名茶文化人李曙韻與西安的茶道愛(ài)好者一同，分享了她對(duì)茶文化的理解，并接受了本報(bào)記者的采訪。

　　為研究唐茶，她去北大學(xué)習(xí)考古

　　李曙韻在臺(tái)灣茶界辛勤耕耘二十余年，近年來(lái)，李曙韻的名字逐漸在大陸受到關(guān)注，在《三聯(lián)生活周刊》的“茶專(zhuān)刊”與央視紀(jì)錄片頻道關(guān)于茶的專(zhuān)題片中，都有對(duì)她的采訪，而她也將工作的重心轉(zhuǎn)移到了北京。

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　　“很多人問(wèn)我茶道是什么？我說(shuō)，茶道就是生活藝術(shù)，‘道’是來(lái)自于生活。”李曙韻說(shuō)，這是她第三次來(lái)到西安，而因?yàn)樵诜ㄩT(mén)寺的因緣際會(huì)，幾乎改變了她的人生軌跡。她在法門(mén)寺看到對(duì)唐僖宗時(shí)茶具衍生出來(lái)的唐茶演示，便決定用10年搞清楚唐茶究竟是怎樣操作的。為此，李曙韻專(zhuān)門(mén)進(jìn)入北大學(xué)習(xí)考古，可惜因?yàn)樽约禾?，她只學(xué)了3個(gè)月。

　　創(chuàng)新茶酒論，品茶過(guò)后再來(lái)杯香檳

　　昨天，在李曙韻做主題演講前，每一位到場(chǎng)者先品了幾道白茶，而聽(tīng)她演講時(shí)，參加者驚訝地發(fā)現(xiàn)，這次提供的不是茶，而是香檳。這其實(shí)就是她的一個(gè)創(chuàng)意，依照“茶酒論”，將中國(guó)的茶與法國(guó)的酒結(jié)合在一起，“一定是能找到口感上的契合，茶和酒是跨越語(yǔ)言的，東西方遇到茶和酒，各種奧秘，大家都心領(lǐng)神會(huì)?！?/p>

　　李曙韻在茶文化的推動(dòng)上呈現(xiàn)出了自己鮮明的特色和創(chuàng)意，“我年輕時(shí)接觸面很大，插畫(huà)、設(shè)計(jì)我接觸了很多，我選擇了茶，是因?yàn)槊靼走@是時(shí)代的需要。我立志要做一個(gè)茶人，我很清楚能為這個(gè)時(shí)代做出什么?！?/p>

　　在臺(tái)灣，李曙韻成功整合了古琴、花藝、繪畫(huà)、書(shū)法、服裝、文學(xué)吟唱等多種藝術(shù)形式，開(kāi)創(chuàng)性地在劇場(chǎng)中舉辦茶會(huì)，成為21世紀(jì)初臺(tái)灣茶文化獨(dú)步世界的劇場(chǎng)表現(xiàn)形式。如今，她又將事業(yè)的重心從臺(tái)灣移到北京，開(kāi)啟新一段茶旅。

　　好的茶人，應(yīng)該是分享型茶人

　　“文化傳承不是一步能達(dá)到的，我們要好好為這塊土地做點(diǎn)事，一點(diǎn)一滴地做事?！蓖饨鐚?duì)她二十余年努力的評(píng)價(jià)是，“在日本看到茶道，在韓國(guó)看到茶理，在臺(tái)灣看到茶藝?！?/p>

　　如今茶道在內(nèi)地逐漸風(fēng)靡，同時(shí)也有“大陸學(xué)臺(tái)灣，臺(tái)灣學(xué)日本”的說(shuō)法，對(duì)此，李曙韻說(shuō)，“追趕也是喚醒的過(guò)程”。在2012年，她決定來(lái)北京，自我評(píng)價(jià)是挑戰(zhàn)截然不同的北方文化。“我認(rèn)為學(xué)習(xí)是一個(gè)過(guò)程，你看中日茶文化交流史，當(dāng)年日本的遣唐使來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí)佛法和文化，也把飲茶法帶回日本，如今我們也不要妄自菲薄。我用了10年，將一只腳踏進(jìn)茶界，用了20年才將兩只腳都踏進(jìn)茶界，茶道不是速成的。”

　　學(xué)茶究竟是為了什么呢？李曙韻認(rèn)為，學(xué)茶的過(guò)程是先獨(dú)樂(lè)樂(lè)，享受茶的樂(lè)趣?！坝幸粋€(gè)喝茶的樣子，感覺(jué)像是一個(gè)茶人，但這樣很快就會(huì)膩的，好的茶人，應(yīng)該是分享型的茶人，奉獻(xiàn)自己的茶人。我們透過(guò)茶找到自信?！彼J(rèn)為，復(fù)興傳統(tǒng)文化根本來(lái)自身心的協(xié)調(diào)，同時(shí)，她也認(rèn)為在西安這塊土地上，茶文化大有可為。