茶葉中能溶于水的糖類只有4%-5%左右,因此,茶葉是一種低糖、低熱量的飲料,還有茶葉中的茶多酚能明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三脂(均為血脂主要成分)含量的上升,并能促進(jìn)脂類化合物從體力排除,因此,喝普洱茶是對(duì)糖尿病有利的
糖尿病者可以喝普洱茶嗎?研究發(fā)現(xiàn),普洱茶具有顯著抑制糖尿病相關(guān)生物酶的作用。以云南大葉種為原料生產(chǎn)的普洱熟茶,經(jīng)過現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代提取技術(shù)精制的固態(tài)速溶普洱茶粉,對(duì)糖尿病相關(guān)生物酶抑制率達(dá)90%以上。糖尿病動(dòng)物模型試驗(yàn)結(jié)果表明,隨著普洱茶濃度增加,其降血糖效果越發(fā)顯著,而正常老鼠血糖值卻不發(fā)生變化。與不喝普洱茶水對(duì)照組動(dòng)物相比,連續(xù)喝42天普洱茶水試驗(yàn)動(dòng)物組血糖下降42%,而口服降血糖藥羅格列酮灌胃組下降36%。連續(xù)11個(gè)月喝普洱茶(熟茶)水的糖尿病模型老鼠全部存活,并且無(wú)長(zhǎng)瘡、無(wú)感染,而飲用11個(gè)月的普通水組動(dòng)物存活2只,死亡率為80%。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),使用口服降血糖藥組動(dòng)物血糖雖然顯著下降,但有30%的老鼠出現(xiàn)了糖尿病特有并發(fā)癥。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中觀察到,兩個(gè)月連續(xù)喝普洱茶(熟茶)水組糖尿病老鼠體重下降28.3%,而引用口服降血糖藥組糖尿病老鼠體重增加,說(shuō)明普洱茶具有顯著減肥的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明,普洱茶飲用方式對(duì)降血糖效果影響較大,在普洱茶定量飲用情況下,分次連續(xù)飲用比一次飲用效果更好。
在對(duì)120名糖尿病患者普洱茶體驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),對(duì)注射胰島素和口服降血糖藥嚴(yán)重抵抗的患者,在不停用藥和不改變飲食習(xí)慣的情況下,飲用定量普洱茶水的體驗(yàn)者,70%糖尿病患者血糖下降至7以下,血糖值平均下降35%。其中,40%飲用普洱茶的Ⅱ型糖尿病患者(不停用藥)血糖降至正常值,而參與體驗(yàn)的正常人血糖值無(wú)改變。
專家評(píng)價(jià),科學(xué)飲用普洱茶有助于預(yù)防或輔助治療Ⅱ型糖尿病,并減少Ⅱ型糖尿病導(dǎo)致的并發(fā)癥。目前,普洱茶降血糖研究的相關(guān)發(fā)現(xiàn)和發(fā)明,已經(jīng)申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利5項(xiàng)。糖尿病者可以喝普洱茶嗎?答案是肯定的。
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