??? 泡茶需要水,那就用純凈水好了啊,一樣可以泡茶,對(duì)茶湯也沒(méi)影響吧!那接下來(lái)看看這水到底有沒(méi)有影響呢?
??? 普洱茶少甜少香,但如果有一天你喜歡上普洱茶,常常品嘗,對(duì)其他茶類(lèi)會(huì)有難以入口接受之感。原因?誰(shuí)也說(shuō)不明。生茶?熟茶?溶于水的就是好茶。
??? 再好的茶也得通過(guò)水來(lái)詮釋?zhuān)拖衩利惖呐?,需要有男人欣賞稱(chēng)贊,才能讓其美麗得到發(fā)揮展示一樣。
??? 古人早就對(duì)水在茶中的重要性說(shuō)了許多話(huà),什么八分之水遇十分之茶,茶只有八分了,可是八分的茶遇到十分的水,茶也就有十分。水是媒介,通過(guò)水,陳年的普洱才能以溶液的方式成為飲品,普洱茶的美是先入眼的,符合中國(guó)人對(duì)食的審美口味,香是排行老二,色才是第一。因此,面對(duì)不管多少年的普洱茶,都要經(jīng)過(guò)開(kāi)湯這道程序,普洱茶的甜與甘、苦或澀、陳或滑、津或淡都得從湯水的勾兌中體現(xiàn)出來(lái)。因此,朋友來(lái)訪(fǎng),最先準(zhǔn)備的不是好煙好酒而將是一壺好水,這樣,你珍藏著的普洱茶才能在朋友面前完美地展現(xiàn)出來(lái),也才能盡顯你生活的品位。
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