喝普洱茶的學問:
一、不是常飲普洱茶的人,空腹不要喝普洱茶,以免刺激腸胃。
二、普洱茶葉宜常飲而不宜多飲。15克茶葉,用容量250毫升的杯子分3杯沖泡,每杯放5克茶葉,開水浸泡5分鐘,可沖2次。一天就有6杯好茶可喝了。
三、茶宜隨泡隨飲。茶葉不要浸泡水中太久,超過3小時就不要喝了。
四、吃海鮮和鈣片時不宜飲茶。因為茶葉有機酸中的草酸根和鈣結合,容易得腎結石,不可不慎。
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五、吃藥時,最好不要配普洱茶來吞服,因為茶的成分很復雜,有些成分或許會和藥物產生作用,改變藥性,影響藥效。
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