??? 有茶友問(wèn)道,普洱茶有什么功效?小編頓時(shí)有些蒙圈了,因?yàn)槌:绕斩杩梢孕奚眇B(yǎng)性對(duì)身體健康有好處,但是把普洱茶當(dāng)成藥來(lái)喝,那喝茶的初衷就是不對(duì)的。
??? 普洱熟茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。常喝普洱熟茶確實(shí)對(duì)身體健康有好處,那這些好處是什么呢?我們一起來(lái)看一看!
??? 熟茶:可以降脂,降壓,防治動(dòng)脈硬化,預(yù)防便秘,利尿,養(yǎng)胃,養(yǎng)顏,減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。 選擇熟茶對(duì)胃有暖胃和保護(hù)作用,同時(shí)熟茶不會(huì)對(duì)胃有任何的刺激作用。還具有促進(jìn)睡眠,養(yǎng)生之功效。
??? 普洱熟茶(生茶自然發(fā)酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(TR)、黃茶素(TF)、茶褐素(TB)、沒(méi)食子酸和維生素C等。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過(guò)程中微生物的作用,大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發(fā)酵中,維生素C也成倍增加,這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。
??? 發(fā)酵過(guò)程使普洱茶中所含的黃酮類物質(zhì)以黃酮苷形式存在,黃酮苷具有維生素P的作用,是防止人體血管硬化的重要物質(zhì)。
??? 含有豐富有益菌群的發(fā)酵普洱熟茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù),經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效。未轉(zhuǎn)化的生茶則和綠茶一樣,對(duì)胃有一定的刺激作用。
??? 從營(yíng)養(yǎng)、功效區(qū)分:熟茶經(jīng)發(fā)酵后,在酶的作用下,又產(chǎn)生了不少新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此在普通茶的基礎(chǔ)上,又有了更多功效,如:降脂、減肥、降血壓、抗動(dòng)脈硬化、防癌、抗癌、養(yǎng)胃護(hù)胃、健牙護(hù)齒、消炎、殺菌、抗衰老等。
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