茶中網(wǎng)
2017年9月26日，湖北省恩施土家族苗族自治州，國(guó)際茶業(yè)大會(huì)在此召開。來(lái)自加拿大的Jeff Fuchs講述了自己徒步走完6000公里茶馬古道的獨(dú)特經(jīng)歷。在8個(gè)月的時(shí)間里，他徒步穿越云南、西藏、尼泊爾和印度，登遍數(shù)十座雪峰，成為首個(gè)徒步走完6000公里茶馬古道的西方人。
Jeff在十多歲的時(shí)候就迷上了茶葉。他最迷戀的，是茶馬古道的傳奇故事，以及云南的茶?！安桉R古道上每一株茶樹、每一片茶葉及茶人茶事，都存續(xù)著茶的歷史與文化。”Jeff說(shuō)，云南的茶歷史悠久，醇香質(zhì)樸，散發(fā)著獨(dú)特的東方魅力。
▲茶馬古道
一個(gè)加拿大的青年，愛上茶馬古道，愛上云南茶，不是偶然的。加拿大茶葉協(xié)會(huì)主席louise Roberge指出，隨著加拿大移民的增加，茶葉市場(chǎng)正逐漸多樣化，其中普洱茶在加拿大有非常大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
▲加拿大茶葉協(xié)會(huì)主席Louise Roberge
▲加拿大楓葉風(fēng)光
仿佛是呼應(yīng)著北美地區(qū)對(duì)普洱茶的喜愛，一款神秘的普洱茶在加拿大浮出水面，這款由加拿大中國(guó)總商會(huì)定制的尊品，品牌大氣響亮：東方淳。
東方淳解秘之一：云南 下關(guān)
▲下關(guān)沱茶原產(chǎn)地——蒼山洱海秀麗風(fēng)光
美麗的云南大理，地處滇西要沖，滇藏茶馬古道、西南絲綢之路以及中緬之路于此交匯，成為"站在亞洲文化十字路口的古都"，是中國(guó)西南茶馬古道中心，其最著名的四大景觀，是“風(fēng)花雪月”： 下關(guān)風(fēng)，上關(guān)花，蒼山雪，洱海月。聞名中外的百年品牌下關(guān)沱茶，就產(chǎn)自于加工精制茶葉的理想環(huán)境：終年積雪的蒼山之麓，碧波蕩漾的洱海之濱。大理（下關(guān)）是世界沱茶的原產(chǎn)地，曾一度是中國(guó)緊壓茶加工中心。
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東方淳解秘之二：雙江勐庫(kù)喬木古樹茶 ?冰島茶區(qū)
雙江是云南優(yōu)質(zhì)普洱茶生產(chǎn)基地，“勐庫(kù)”牌被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)。冰島茶種歷史悠久，據(jù)有關(guān)史料記載：在明代成化二十一年（1485年），雙江的勐勐土司派人引種200余粒，在冰島培育成功了150余株，現(xiàn)今尚有二十余棵存世，距今大約500年左右。冰島古茶更被譽(yù)為普洱茶之極品。
雙江因水而得名。瀾滄江、小黑江交匯于縣境東南，北回歸線橫穿縣境，境內(nèi)有大小河流106條，森林覆蓋率達(dá)65%，被譽(yù)為“北回歸線上的綠色明珠”。
雙江因茶而聞名。雙江是中國(guó)勐庫(kù)大葉種茶源生地，勐庫(kù)大雪山1.27萬(wàn)畝野生古茶樹群，是目前國(guó)內(nèi)外已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、面積最廣、密度最大、原始植被保存最完整的世界第一野生古茶樹群落。
“東方淳”下關(guān)古樹普洱茶，就是精選云南雙江勐庫(kù)大雪山冰島茶區(qū)西半山傳統(tǒng)手工古樹茶菁為原料，經(jīng)百年下關(guān)傳統(tǒng)工藝壓制而成。
東方淳所選用的原料，大葉喬木樹茶。長(zhǎng)大葉，墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，湯色金黃透亮，茶香濃郁?？诟胸S富飽滿，甘甜質(zhì)厚。不但深受茶友贊譽(yù)，而且，還有助于降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化等保健功能。
法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明:"云南普洱茶對(duì)減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn),并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比,普洱茶的療效高于安妥明。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能有助于人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好保健作用。
▲艾米爾實(shí)驗(yàn)報(bào)告原文
此外，普洱茶對(duì)防癌抗癌、養(yǎng)胃護(hù)胃、消炎殺菌、健牙護(hù)齒、抗衰老等方面，也具有不同的保健輔助功效。
東方淳解秘之四：產(chǎn)品介紹
東方淳分為餅茶和磚茶兩種形制。
東方淳（餅茶）
采用經(jīng)典傳統(tǒng)的筍葉包裝形式，防潮、透氣的同時(shí)，筍葉散發(fā)的清香氣味保證普洱茶存儲(chǔ)的不變味。
東方淳產(chǎn)品標(biāo)簽信息采用“中國(guó)紅”色系吊牌形式展現(xiàn)，細(xì)節(jié)之處盡顯東方特色。
該茶餅型圓整，條索肥緊，飽滿而結(jié)實(shí)。
【產(chǎn)品名稱】東方淳下關(guān)古樹餅茶（泡餅）
【產(chǎn)品屬性】普洱茶（生茶）
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈 ?含 ?量】2.5千克/筒
【產(chǎn)品規(guī)格】357克/片×7片/筒×4筒/件=10千克/件
【生產(chǎn)日期】2017年11月
東方淳（磚茶）
該磚茶外形方正，采用傳統(tǒng)紙質(zhì)和筍葉包裝，便于攜帶，方便拿取。
越陳越香的東方味，茶葉條索肥長(zhǎng)，芽尖肥厚多毫，葉條壯實(shí)完整。
【產(chǎn)品名稱】東方淳下關(guān)古樹磚茶
【產(chǎn)品屬性】普洱茶（生茶）
【產(chǎn)品配料】云南大葉種曬青茶
【凈 ?含 ?量】250克/片
【產(chǎn)品規(guī)格】250克/片×4片/筒×12筒/件=12千克/件
【生產(chǎn)日期】2017年11月
東方淳品質(zhì)特點(diǎn)：回甘。
甘之韻，香之雅，陳之味足以形容其獨(dú)特口感滋味。
湯色金黃透亮，香氣濃郁獨(dú)特，滋味濃厚飽滿、回甘強(qiáng)生津快、韻豐富味悠長(zhǎng)。綠色生態(tài)，品藏珍茗。
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