茶葉的入口舒適度較好,香氣純凈,棗香明顯,尾水期則轉(zhuǎn)為米倉香,茶湯厚度好,湯水順滑,甜感明顯。
稍有小瑕疵,茶湯不夠明亮,湯水中有清晰的苦感。但整體是一款相當(dāng)不錯(cuò)的熟茶。
基本信息
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沖泡審評(píng)
第1泡:沸水沖泡10s
淺橘色,香氣純凈,茶湯滋味較淡,入口甜,杯底有糖香。
第2泡:沸水沖泡10s
湯色紅明,棗香初顯,茶湯稠感增加,有回甘生津。
第3泡:沸水沖泡10s
湯色紅濃,不夠明亮,入口甜棗香濃郁,茶湯厚度增加,湯水有稠感,苦清晰,能快速化開,回甘生津明顯。
第5泡:沸水沖泡20s
茶湯紅濃,明亮度增加;茶湯厚度稍有下降,湯水依舊順滑,入口甜,生津、回甘持續(xù)。
第8泡:沸水沖泡40s
湯色下降,轉(zhuǎn)為紅明;湯中有淡淡的米倉香,滋味變淡,湯水清甜。
葉底審評(píng)
葉底茶葉褐紅明亮,色澤均勻,柔軟。
茶語審評(píng)
干茶色澤紅褐油潤(rùn),茶葉松緊適度,有金毫。
湯色紅濃,明亮度不夠;香氣純凈,以棗香為主,后轉(zhuǎn)為淡淡的米倉香;茶湯有一定厚度,甜度好,湯水順滑,微苦化開快,回甘生津明顯。
葉底茶葉褐紅明亮,色澤均勻,柔軟。
專家審評(píng)
干茶深褐間金黃,緊實(shí),平滑,較油潤(rùn);湯色深棕,尙明亮,較清澈;香氣純正;滋味較稠厚,順滑,微甜;葉底棕褐,較勻整,較軟亮。
整體是一款不錯(cuò)的熟茶。
本期專家:姚松濤
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