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三、關(guān)于普洱茶吧十周年《春暢》帕點答茶友問
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1、普洱茶吧十周年春暢，為什么是200克小餅而不是357克標(biāo)準(zhǔn)餅？
答：近年來茶價越來越貴，特別象這些名山頭的古樹純料，土豪茶友始終還是少數(shù)，茶吧做成200克小餅單價會便宜一些，能受益更多的茶友，又不太導(dǎo)致茶友們錢包緊緊。
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2、去年冬季遇上冰凍，會不會對今年春茶品質(zhì)影響？
答：請教了茶學(xué)專家們，
1）不耐寒的品種會受影響；
2）特早春的茶會受些影響；
3）冬季茶樹處于“冬眠狀態(tài)”，茶樹還沒長芽，所以不存在芽頭會被凍壞的說法；
4）低溫，有利于氮化合物的形成與積累，因而含氮量，氨基酸含量同比升高，生長出來的茶葉口感更鮮、爽、甜；
5）溫度低對碳代謝來說，強度降低，糖類以及由糖轉(zhuǎn)化而來的茶多酚物質(zhì)含量會相對較少。期待春來茶好！
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3、淘寶很多300年、500年的古樹春茶才幾十塊錢，為什么200克小餅還要這個價？
答：真正的古樹茶在茶山上的收購價，依據(jù)山頭不同多年前就是幾百元、幾千元一公斤了；更何況是精選和包采名山頭古樹茶。10年專業(yè)茶網(wǎng)沉淀下來的都是資深茶友們，如果你是新手請努力多學(xué)習(xí)和交流，多了解一下實際情況。
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來源： 互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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