2014年普洱茶茶企發(fā)展方向分析:
1、延續(xù)傳統(tǒng)企業(yè)的運(yùn)作思路,繼續(xù)延伸產(chǎn)業(yè)鏈
2、現(xiàn)代化新型企業(yè),集科研、深加工和開(kāi)發(fā)快消品
3、“小而美”型的行業(yè)類細(xì)分下的普洱茶企
從去年開(kāi)始,大益建設(shè)的大面積成品倉(cāng)庫(kù)、七彩云南的釀化中心、瀾滄古茶的時(shí)光倉(cāng)、雙陳普洱的普洱茶專業(yè)倉(cāng)以及前些年傳說(shuō)中的大馬倉(cāng),這些茶企都在近一步的推進(jìn)普洱茶的發(fā)展。從嚴(yán)格意義上講,傳統(tǒng)普洱茶不管生茶還是熟茶都不好入口,現(xiàn)在市面上的普洱茶幾乎都是半成品,更不用提還是毛茶的那些山頭古樹(shù)曬青茶箐。不得不說(shuō),過(guò)個(gè)幾年,這些茶企的茶品也許一出廠就可以品飲,而不是賣(mài)現(xiàn)在的半成品。而這種延伸產(chǎn)業(yè)鏈的方式,將會(huì)顛覆現(xiàn)有的茶價(jià)體系和流通體系,從而真正的實(shí)現(xiàn)“現(xiàn)飲概念”下的購(gòu)買(mǎi)和“越陳越香”概念下的收藏不沖突。因?yàn)橐豢畈?年時(shí)間足夠看出以后是否有轉(zhuǎn)化空間。
目前最明顯的山頭古樹(shù)茶、山頭生態(tài)茶也在細(xì)分普洱茶企,生產(chǎn)型茶企目前細(xì)分還不太明顯,但是未來(lái)一定會(huì)出現(xiàn)細(xì)分,形成小而美的樹(shù)型的市場(chǎng)。比如只生產(chǎn)生態(tài)熟茶或者只生產(chǎn)山頭古樹(shù)樹(shù)茶。銷售型茶企未來(lái)也會(huì)細(xì)分,而不是現(xiàn)在的大而全。
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