說到古六大茶山現(xiàn)狀呢,以前漫撒茶區(qū)的榮耀現(xiàn)在基本上已經(jīng)被易武所取代,倚邦、蠻磚相對穩(wěn)定一些,革登和莽枝因為體量的關(guān)系,一直未受到大家的重視,但這五山,不管好賴,始終也都還是親娘親養(yǎng),唯獨我們這期的主角“攸樂”在這方面,就顯得有些悲涼了!
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要知道,古六大茶山的江湖地位排號里,一向是以攸樂山為首的。早在一千多年前,攸樂人就開始在補遠江(小黑江)兩岸種茶,在明朝末年就有漢人開始進山販茶。到清朝的時候,清政府為了鞏固邊疆,更好的掌控車里地區(qū),甚至還在攸樂山建立過同知府(也就是現(xiàn)在的司土老寨),規(guī)定車里宣慰司要歲納銀糧于同知府,想見其權(quán)利之大。后來,因為受到傣族上層人士的抵制和反抗,攸樂一帶連年發(fā)生起義,加之瘴癘流行,使官兵、大員們無法駐扎下去,于雍正十三年,清政府才不得不將攸樂同知遷至思茅,之后,所有的茶都在思茅地區(qū)的普洱進行集散,才有了普洱茶一說。
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后來,隨著官兵的遷走,攸樂不再有政治地位的影響,再加上攸樂族的社會結(jié)構(gòu),還處在一個相對落后很多的原始社會部族階段,所以幾乎沒有什么商業(yè)運作的行為,因此,錯失了很多茶葉發(fā)展的機會。清代二百多年間,攸樂山不僅沒有茶莊茶號,攸樂人也不做七子餅茶。攸樂山的茶一部分被思茅、普洱的商人買去,一部分被倚邦、易武的茶商買去做七子餅。因此,攸樂山的茶至一直到道光年間才銷到印度和歐洲。(英國人克拉克在1886所寫《貴州省和云南省》一書中已寫到,東印度公司在大吉嶺和加爾各答均有中國茶葉代辦處管理倚邦和攸樂產(chǎn)的茶。)
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而到現(xiàn)在,攸樂山也是古六山中唯一一個分屬景洪市的行政區(qū)管的茶山。而景洪市主要是以旅游業(yè)為主要經(jīng)濟發(fā)展方向,農(nóng)業(yè)雖然也占很大比重,但在農(nóng)產(chǎn)品中,熱帶經(jīng)濟作物占很大比例,茶葉這種高山作物只是很小的一部分,所以政府對茶葉經(jīng)濟的推廣力度非常小,目前,攸樂山也是以基諾山寨等景點的旅游開發(fā)為重,而茶葉,雖通過近幾年的發(fā)展,老百姓都過上了相對安樂的日子,但就其知名度等方方面面來說,較其他產(chǎn)區(qū),仍然落后很多。所以說,相對于古六山的易武鄉(xiāng)、象明鄉(xiāng),從發(fā)展茶葉的角度來講,攸樂還真就是后媽養(yǎng)的孩子。
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去往茶地的小路
但是,就茶葉這種作物來說,政府的不重視,生態(tài)的完整和產(chǎn)業(yè)的落后似乎并不是一件壞事。以我的實地考量來說,攸樂山目前保有的國有林、高桿和古茶園還是讓人非常欣喜的。而且,攸樂山的土質(zhì)基本以風化石形成的褐紅壤為主,古茶園里,野草長的比人還高,茶樹和森林中的各種動植物形成了一個比較完整的生態(tài)閉環(huán),未有過多的人為干預和管理,但是,這種環(huán)境下的茶葉產(chǎn)量非常低,今年春茶的采造結(jié)束后,到現(xiàn)在為止,一撥茶都還沒發(fā),而且,照這種情況推測,今年的秋茶也是做不了的了。
這是我當時在茶地里拍的照片,茶園幾乎出于無人管理的狀況
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關(guān)于口感方面,攸樂的湯水粽葉香,屬于香甜又有風骨的那類小姐姐,后幾泡的葉底還有水果香,水路略粗,口腔收斂性較強,但恰恰是這種略偏狂野的路子讓人更加意猶未盡,喝慣了風韻飽滿難免覺得油膩乏味,這個時候,這種略有風骨的森林氣息就顯得尤為珍貴了,于細節(jié)處香韻豐富,于格局上山嵐壯闊,香與澀相互糾葛,甘苦參半,前路漫漫。
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