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11月24日,被譽為“中國茶業(yè)第一展”的2012廣州茶博會上,普洱紅茶、黑茶等茶類繼續(xù)引領茶葉生產(chǎn),成為消費領域的新亮點。
茶博會現(xiàn)場,“大益茶”在眾多茶界高手中的表現(xiàn)最為令人難忘。近期,大益集團所屬的勐海茶廠傳承“勐海沱茶”的精妙配方,精心制作品質(zhì)上乘的“熊貓沱茶”?!靶茇堛琛本x現(xiàn)代普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海茶區(qū)高山優(yōu)質(zhì)曬青毛茶為原料,秉承大益茶技藝精心制作而成。茶葉沱形端正,白毫顯露,條索緊結,重實勻整; 香氣為明顯花果香,略帶煙香; 湯色金黃透亮; 滋味醇厚爽口,質(zhì)甜回甘。
據(jù)大益茶授權經(jīng)銷商佛山市禪城區(qū)俊盛茶行負責人姚偉強介紹,“熊貓沱茶”原名“勐海沱茶”,因在1988年獲全國營養(yǎng)食品研評“熊貓杯”銀獎而得名。該獎項由全國營養(yǎng)食品研評會頒發(fā),是當時我國食品行業(yè)中的至高榮譽,評選標準十分嚴格,產(chǎn)品不僅要具備極高的食用、品飲價值,還要具有極高的營養(yǎng)價值,只有行業(yè)中的佼佼者才能獲此殊榮。
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