1、茶區(qū)地理位置
景谷縣位于橫斷山脈無量山西南段,是云南喬木老茶樹分布較多的縣之一,也是云南茶樹最古老的生長區(qū)之一(1978年在景谷芒線發(fā)現(xiàn)了我國唯一的寬葉木蘭化石,距今3540萬年,是公認的現(xiàn)代茶樹始祖)。地質(zhì)古生物學(xué)稱“景谷”為“第三紀景谷植物群分布區(qū)系”,是唯一沒有受到第四紀冰川波及的地方。
2茶葉面積
景谷縣有古茶樹(園)面積98490畝,其中,栽培百年以上的古茶園30042畝,50~100年的老茶園6226畝,野生茶群落面積62220畝,主要分布在正興鎮(zhèn)黃草壩、通達,益智鄉(xiāng)曼、蘇家山、鳳山鄉(xiāng)順南光山、景谷鄉(xiāng)文山、文東等地,其中又以景谷鄉(xiāng)(小景谷)古茶園面積為最多,品質(zhì)也列于前茅。現(xiàn)存栽培型古茶園面積約1500畝,為小景谷茶區(qū)古樹茶的上品。
3、當?shù)厝宋臍v史
景谷傣族彝族自治縣古稱“勐臥”,傣語“勐”為地方、“臥”為井,意思為有鹽井的地方。是以。素有“林海明珠、芒果之鄉(xiāng)、佛教圣地”的美稱。位于思茅地區(qū)中部偏西??偯娣e7550平方公里。景谷歷史悠久,據(jù)考古發(fā)掘證明三、四千年前景谷就有人類生活居住。1985年6月1 1日成立景谷傣族彝族自治縣,屬思茅市轄地。
4、茶葉產(chǎn)品特點
茶質(zhì)較好。受自然條件、樹齡、生態(tài)狀況影響,小景谷茶區(qū)芽頭較肥壯,條索長,有茸毛,茶湯苦澀中帶甜,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好。
5、茶樹品種
景谷有野生大茶樹,栽培型大茶樹、古茶區(qū)。有關(guān)史料記載和調(diào)查證實,今正興鎮(zhèn)黃草壩村干壩子山嶺的大尖山、困莊大地、大水缸3處,有野生茶林2000畝,其間有許多數(shù)百年的大茶樹,困莊大地有一株樹高20米,基部干徑88厘米,幅寬16.5米,樹齡約400多年。鳳山鄉(xiāng)順南光山的2300~2500米高的山上,有野生茶樹1000畝,與鎮(zhèn)沅田壩野生茶樹接壤。景谷鄉(xiāng)文山村大黑石巖山,有大黑龍?zhí)兑吧枇?000畝,茶樹干徑在30厘米以上,山下兩側(cè)為景谷、鳳山的茶葉產(chǎn)地。景谷鄉(xiāng)文東村大中山,有野生茶林500畝,益智鄉(xiāng)大田村大綠山,有野生茶林500畝,可以說這些與茶樹起源地帶是密切相關(guān)的。
6、植物學(xué)分類
全鄉(xiāng)森林覆蓋率達76.4%,屬亞熱帶山原季風氣候,年降水量為1200-1400毫米,年平均氣溫20℃。
7、茶區(qū)著名的茶山
苦竹山位于鄉(xiāng)政府所在地的東北12公里處,海拔2200米左右,四季氣溫平和,雨量充沛,年平均氣溫17.5度,為云南著名古普洱茶的原產(chǎn)地之一?,F(xiàn)存栽培型古茶園面積約1500畝,為小景谷茶區(qū)古樹茶的上品。
苦竹山茶山喬木古樹茶(生茶)特點:
條索:芽頭肥壯、條索長,有絨毛
湯色:金黃清亮
香氣:純正
滋味(味道):湯中帶甜,苦強澀弱,苦化甘而持久
回味/生津:回甘好,舌面生津
水性:滑順飽滿
喉韻:甘、順、層次好
茶韻:湯質(zhì)甜醇飽滿、順滑而富于層次感
耐泡度:稍高
文山頂茶區(qū)位于景谷鄉(xiāng)文山村,主要分布在該村海孜文筆鳳大石寺周圍,也是小景谷茶區(qū)品質(zhì)較高的古茶茶園。
文山頂喬木古樹茶(生茶)特點:
條索:芽頭不多、條索粗壯、較長,有絨毛
湯色:金黃清亮
香氣:純正
滋味(味道):湯中帶甜,苦強澀弱,苦化甘而持久
回味/生津:回甘好,舌面生津
水性:滑而飽滿
喉韻:甘較強
茶韻:湯質(zhì)甜醇飽滿、順滑而富于層次感
耐泡度:稍高
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):www.lansen-swimmpool.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號:435121