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陳財普洱茶

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首頁 測評 2011年老同志紫云茶磚開湯

2011年老同志紫云茶磚開湯

  原料采用云南
,紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶。它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹上采取茶青進(jìn)行加工以后形成的成品或半成品?! ∽涎坎柚谢ㄇ?..

  原料采用云南
,紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶。它是從幼嫩芽葉呈紫色的茶樹上采取茶青進(jìn)行加工以后形成的成品或半成品。

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  紫芽茶中花青素含量較正常芽葉高很多,花青素是茶多酚的組成成分。其形成和積累與茶樹生長發(fā)育狀態(tài)和環(huán)境條件密切相關(guān),較強的光照和高溫能增加其含量,使茶樹芽葉呈紫紅色。

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  現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紫芽茶所含有的花青素,對人體健康很有好處?;ㄇ嗨貫橐环N水溶性的植物色素,從廣義上看,屬于黃酮類化合物。在美國,花青素主要用于保健品中,具有減肥、抗衰老、抗輻射的保健功能。

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  磚形工整大方,磚面油潤光滑,松緊適度

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  條索肥壯清晰,干茶香氣十足

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  茶湯金黃透亮,香氣純高

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  葉底金黃油亮,富有光澤

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