雄才●壩歪:韜略胸中存,不依形而立,不恃力而行
壩歪,冰島五寨之一,地處勐庫東半山,海拔超過一千八百米,是冰島五寨中路最險(xiǎn)最遠(yuǎn),古茶產(chǎn)量最大,茶氣最足的寨子。
此壩歪古樹茶精選三變年以上明前古樹純料茶菁經(jīng)古法曬青工藝精制而成,湯稠韻深,氣足味釅,醇厚甘甜,香沉穩(wěn)而生津快等特點(diǎn),入口茶氣凌冽,苦甜交織,湯水稠厚甘潤,口腔爽朗,壓葉舌感足,口齒生香,喉間清爽綿甜,生津徐徐不斷。壩歪古樹生茶是古域?qū)楦叨斯艠浼兞贤婕覝?zhǔn)備的茶品。
(古域壩歪古樹明前:第一泡)
開湯
輕抿一口,每一滴茶湯都死個(gè)個(gè)鐵骨錚錚的漢子匯聚成“千軍萬馬”在口腔中肆無忌憚的攻城略地,醇厚、釅潤;每一波生津又如空谷低回的千百溪流匯成浩無邊際的海洋縱橫捭闔著你的身體,香氣伴隨著苦底似春風(fēng)綿綿,從內(nèi)而外的散發(fā)出來;
(古域壩歪明前古樹:第七泡)
中段
待品至中段,滋味盡出,苦甜綿密交織,生津徐徐不斷,稠厚潤甘綿甜一齊充盈著你的身體,茶氣卻變得愈發(fā)桀驁不馴起來,此時(shí)壩歪,如將帥之才,立馬山巔,彎弓射箭,待一箭離弦,問一句:蒼茫大地,誰主沉???胸中韜略,求一敗何如?
(古域壩歪明前古樹:第十泡)
尾水
待十五泡以后,幾近甜味,入口潤澤,茶湯飽滿依舊;絲絲清甜,如春風(fēng)十里的溫潤;裊裊喉韻,如繞梁的余音不絕;稍有燜泡,茶氣又如燭火繾綣,滌蕩著你的肺腑,似在明志:老驥伏櫪,志在千里;烈士暮年,壯心不已!
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