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陳財(cái)普洱茶

陳財(cái)普洱茶

首頁 新聞 普洱古稀老人首創(chuàng)“立體生態(tài)茶園”

普洱古稀老人首創(chuàng)“立體生態(tài)茶園”

只要在種植和修剪上下點(diǎn)功夫,茶葉產(chǎn)量、效益可增加一倍,這并不是神話,而是一位資深茶葉專家的研究、實(shí)踐成果。通過10余年的努力,普洱77歲的茶葉專家肖時(shí)英首創(chuàng)的多品種組合種植、修剪兩個(gè)采摘面的“立體生態(tài)

只要在種植和修剪上下點(diǎn)功夫,茶葉產(chǎn)量、效益可增加一倍,這并不是神話,而是一位資深茶葉專家的研究、實(shí)踐成果。通過10余年的努力,普洱77歲的茶葉專家肖時(shí)英首創(chuàng)的多品種組合種植、修剪兩個(gè)采摘面的“立體生態(tài)茶園”,可有效解決很多茶園單產(chǎn)低、土地利用率不高等難題,這一項(xiàng)目,被列入全國第六批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目后,目前已通過目標(biāo)考核。
創(chuàng)新:首創(chuàng)多品種組合種植
平??吹降牟鑸@,普遍都呈平面修剪,或者任其自然生長;而且在一臺(tái)地上,僅種植一個(gè)品種。不過,記者來到距離普洱市區(qū)約10公里的時(shí)木 “立體生態(tài)茶園”時(shí),看到是另一番景象,這里茶樹種植及修剪顯得另類特別。
之所以說另類,因?yàn)檫@里的許多茶樹種植及修剪,都徹底顛覆了傳統(tǒng)方法——多種品種組合種植、修剪出一個(gè)平面及一個(gè)斜面共兩個(gè)采摘面?!斑@就是‘立體生態(tài)茶園’,別看整個(gè)茶園面積僅110畝,里面種植的茶樹品種多達(dá)27個(gè)?!?77歲的老茶人肖時(shí)英告訴記者,“多品種組合種植,這是全國乃至全世界還是首創(chuàng)?!?br />記者看到,同一臺(tái)地上,共栽有兩行茶樹,其中有木蘭1號與景谷大白毫組合、有長葉白毫與短節(jié)白毫組合,甚至有大葉種與小葉種組合等多種組合種植,均分別有一個(gè)平面及一個(gè)斜面作為采摘面;少數(shù)臺(tái)地上,也種植常規(guī)的單行、平面修剪茶樹。肖時(shí)英解釋:“一個(gè)茶園中既有雙行種植、立體修剪,又有單行種植、平面修剪的茶樹,目的就是進(jìn)行產(chǎn)量等各方面的比較研究?!?br />在茶園里,記者還看到,為了改善整個(gè)茶園生態(tài)環(huán)境,茶園還套種了許多杉樹、樟樹、燈臺(tái)葉樹,林中還不時(shí)看到雞在地里啄蟲子吃。
優(yōu)勢:病蟲害少產(chǎn)量可增倍
據(jù)介紹,肖時(shí)英與老伴張木蘭都是中國普洱茶研究院的工作人員,夫婦倆和其他一些老茶人,為云南的茶產(chǎn)業(yè)做出過許多卓越的貢獻(xiàn)。退休后,兩位老人于1996年,拿出存款又借了一些錢,租地開建時(shí)木茶廠和“立體生態(tài)茶園”。老伴于2002年去世后,肖時(shí)英承受重大打擊,但并未放棄他們當(dāng)初的理想。
“搞這些,并不是為了賺錢,而是為了科研,我希望能夠通過我們的努力,讓茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收?!?肖時(shí)英告訴記者,“云南的茶園面積大約在300多萬畝,面積在全國來說是最大的,但產(chǎn)量一直上不去,有時(shí)候就算茶葉豐產(chǎn),但茶農(nóng)也未必能豐收?!?br />豐產(chǎn)為何不能豐收呢?肖時(shí)英介紹,由于種植品種單一,茶樹集中發(fā)芽,許多茶農(nóng)根本采摘不過來,最后許多嫩芽都長成了老葉了?!拔覀兪讋?chuàng)多品種組合雙行種植,很好地就錯(cuò)開春茶發(fā)芽高峰期?!?肖時(shí)英解釋到,之所以用長葉白毫與短節(jié)白毫組合種植,因?yàn)榍罢呤窃缪糠N,后者是遲芽種,兩種茶樹的發(fā)芽會(huì)相隔15天左右;另外,不同茶種可以優(yōu)勢互補(bǔ),能增強(qiáng)對病蟲害的抵御能力;可防止水土流失,提高土地利用率,發(fā)揮抗旱防寒作用等。多品種組合雙行種植,再進(jìn)行系統(tǒng)修剪,形成立體的兩個(gè)采集面,采集面增加了一倍,茶葉產(chǎn)量也相應(yīng)地增加了一倍。肖時(shí)英曾做過比較,平面樹形畝產(chǎn)量為184.4公斤,而立體樹形產(chǎn)量則達(dá)到了374.1公斤。
肖時(shí)英告訴記者,茶葉產(chǎn)量提高,茶農(nóng)的收入也將會(huì)得到提高;另外,茶園里的其他一些樹,既可以改善茶園環(huán)境,還可以提供木材;養(yǎng)雞,不僅能增加茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入,還能有效防止茶樹害蟲?!拔覀兂醪浇y(tǒng)計(jì),常見的茶樹害蟲有40種,其中20種在土中或在枯枝落葉和根際枝椏種結(jié)繭化蛹,它們會(huì)成為雞啄食的對象;還有一些害蟲具有假死習(xí)性,稍一受驚更掉到地面上裝死,也會(huì)被雞當(dāng)成食物,所以我的茶園很少打藥?!?br />成果:立體生態(tài)茶園通過考核
“剛開始搞‘立體生態(tài)茶園’時(shí),許多人并不看好,認(rèn)為會(huì)失敗,還有人說我是瘋子?!?肖時(shí)英告訴記者,后來,有人看到“立體生態(tài)茶園”果然很好,于是前來請教,也開始對平面茶園進(jìn)行改造。
據(jù)介紹,2008年1月,“立體生態(tài)茶園”項(xiàng)目經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng),項(xiàng)目起止年限為2008年1月至今年12月,時(shí)木茶廠為項(xiàng)目承擔(dān)單位,普洱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局為項(xiàng)目保證單位,隨后,在普洱市和西雙版納傣族自治州,對近5000畝茶園土地開展了“立體生態(tài)茶園”開墾方法試驗(yàn)、多品種組合種植等試驗(yàn)。
今年10月,按照相關(guān)規(guī)定,受云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局委托,普洱市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局邀請了相關(guān)專家,對“立體生態(tài)茶園”項(xiàng)目進(jìn)行目標(biāo)考核,并順利通過。

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