老班章茶生境調(diào)查與品質(zhì)風(fēng)味的研究》課題項(xiàng)目，日前在勐?？h陳升茶廠通過省州茶葉和農(nóng)業(yè)專家評(píng)審，并獲得州科技局批準(zhǔn)立項(xiàng)，課題研究正式啟動(dòng)。
????勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章古茶園原生態(tài)植被保存完好，土壤有機(jī)質(zhì)豐富，陽光充足、雨量充沛、溫濕適度、云霧繚繞，特殊的小氣候環(huán)境，蘊(yùn)育出了天生麗質(zhì)的老班章茶，以其“形、湯、香、味、底”具佳和香氣高、茶氣重而馳名，成為品質(zhì)最好的云南大葉種古樹茶，深受茶葉專家、商家和普洱茶愛好者的推崇。州政府把支持“老班章茶”等地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證、打造老班章茶品牌，列為我州“十二五”提升生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)容之一。為此，云南省茶葉科學(xué)研究所、中國科學(xué)院西雙版納熱帶植物研究園和西雙版納老班章茶研究會(huì)聯(lián)合申報(bào)開展《老班章茶生境調(diào)查與品質(zhì)風(fēng)味的研究》課題。?
????課題評(píng)審專家組在認(rèn)真聽取了項(xiàng)目申報(bào)報(bào)告和研究方案，審閱了有關(guān)資料，對(duì)項(xiàng)目的相關(guān)問題進(jìn)行研究、討論后認(rèn)為，項(xiàng)目立項(xiàng)新穎、準(zhǔn)確，研究目標(biāo)明確，符合“云茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和我州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。課題將對(duì)老班章茶生態(tài)環(huán)境及其品質(zhì)風(fēng)味形成的關(guān)系，進(jìn)行七個(gè)方面內(nèi)容的系統(tǒng)研究和比較研究，探尋**老班章茶品質(zhì)風(fēng)味形成的機(jī)理，技術(shù)路線合理，具有可操作性；為打造地方特色品牌老班章茶、科學(xué)保護(hù)和利用古茶樹資源提供科學(xué)依據(jù)；研究成果將對(duì)老班章古茶園保護(hù)，老班章茶品牌打造、促進(jìn)茶農(nóng)增收，以及特色茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)生積極的作用。專家組一致同意通過項(xiàng)目評(píng)審。?
????專家組還對(duì)勐?？h茶葉技術(shù)服務(wù)中心和西雙版納老班章茶研究會(huì)申報(bào)的《老班章古茶園保護(hù)與生態(tài)環(huán)境建設(shè)》項(xiàng)目，進(jìn)行了初步討論評(píng)審，建議課題組按照剛頒布執(zhí)行的《西雙版納州古茶樹資源保護(hù)條例》的規(guī)定，進(jìn)一步修改完善課題研究內(nèi)容和可行性報(bào)告，再行申報(bào)評(píng)審和立項(xiàng)。