茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。
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恰逢老字號(hào)宋聘茶莊一百三十三周年華誕之際,素有“四大貢茶之一”美譽(yù)的宋聘茶莊在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館隆重舉辦“‘滇皇’普洱茶飲料上市新聞發(fā)布會(huì)暨北方區(qū)招商大會(huì)”,并正式推出全球首款原液灌裝茶飲料--“滇皇”普洱茶系列飲料和滇皇普洱高級(jí)袋泡茶。?
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“滇皇”茶飲料以宋聘優(yōu)質(zhì)普洱茶為原料,配以嶗山泉水,結(jié)合現(xiàn)代加工工藝,原液灌裝精制而成,保留了高品質(zhì)普洱茶的香氣、湯色及有益成分,因此甫一面市,即以其原汁原味,原生態(tài),原產(chǎn)地的高品質(zhì)而給人以驚艷之感,并填補(bǔ)了目前茶飲料中沒(méi)有原液灌裝普洱茶飲料的市場(chǎng)空白。
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據(jù)悉,“滇皇”是宋聘號(hào)專門針對(duì)茶飲料項(xiàng)目設(shè)立的子品牌,是宋聘號(hào)品牌及品類的自然延續(xù)。據(jù)宋聘茶莊董事長(zhǎng)、滇皇飲料項(xiàng)目總經(jīng)理呂斌介紹,“滇皇”普洱茶飲料項(xiàng)目于二00七年六月正式啟動(dòng)。至今,“滇皇”已歷經(jīng)市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品試銷、試飲、渠道準(zhǔn)備等市場(chǎng)前期準(zhǔn)備階段,總共開發(fā)了七代產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)反復(fù)研制,至今年一月才將產(chǎn)品最終定型,并開始規(guī)?;可a(chǎn)。?
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“從明清時(shí)代迄今,普洱茶一向被視作一種遠(yuǎn)非普通大眾消費(fèi)得起的奢侈品,經(jīng)過(guò)這兩年價(jià)格的大起大落,今天的情形已經(jīng)大為不同。今天高端普洱茶市場(chǎng)已降低到整個(gè)市場(chǎng)的一二成,更大的市場(chǎng)空間則被便捷而大眾化的快消類普洱茶所替代。世界在日新月異,普洱茶再走當(dāng)初的老路肯定是不行的,必須適應(yīng)現(xiàn)代生活的快節(jié)奏,讓普洱茶走入快消品領(lǐng)域。相比碳酸飲料,以普洱茶為代表的健康飲品更可能、也更應(yīng)該成為世界飲品的主流,滇皇普洱茶飲料的問(wèn)世,就是為了給沉寂已久的國(guó)內(nèi)飲品市場(chǎng)帶來(lái)一場(chǎng)革命?!眳伪笕缡钦f(shuō)。
普洱茶是云南特有的地方名茶,滋味醇厚回甘,具有獨(dú)特的陳香味兒。作為古時(shí)的皇家貢品,普洱茶歷史悠久,早東漢初期就有歷史記載。長(zhǎng)期以來(lái)普洱茶深受肯定,皆因其茶質(zhì)優(yōu)良,止渴提神,還有特殊的減肥之功效,因此有“美容茶”之譽(yù)。近年來(lái),隨著綠色、健康、原生態(tài)等理念的回歸,普洱茶再次走紅,成為大眾、投資者追捧的對(duì)象。
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作為國(guó)內(nèi)最知名的老字號(hào)茶莊之一,宋聘茶莊源于光緒初年(一八七五年),為四大貢茶唯一保留字號(hào)。積百多年之經(jīng)驗(yàn)。宋聘茶莊如今已發(fā)展為一個(gè)集茶山、茶廠、茶飲料生產(chǎn)、銷售渠道為一體的現(xiàn)代化企業(yè),宋聘號(hào)茶莊在原料采購(gòu)上非常講究,只選用六大茶山的茶葉,嚴(yán)格注重制茶過(guò)程。宋聘茶莊于去年獲得“云南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。?
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與宋聘茶莊選料講究的傳統(tǒng)一以貫之,滇皇普洱茶飲料以聞名遐邇的嶗山泉水和優(yōu)質(zhì)普洱茶制成,在保留高品質(zhì)普洱茶香氣、湯色、有益成份的基礎(chǔ)上,不添加任何色素、香料,原液灌裝,以保證產(chǎn)品的原滋原味。呂斌告訴記者,滇皇普洱茶飲料面市后第一年國(guó)內(nèi)的銷售目標(biāo)為一點(diǎn)五億元,并進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)。
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