上個(gè)月收到了冰島壩歪的秋茶,但一直忙于其他工作,沒(méi)有及時(shí)給大家推薦。下面就來(lái)開湯驗(yàn)證一下這茶到底如何。
第一泡:茶湯呈很淡的黃綠色,茶湯比較香,掛杯香中等,香型呈蜜香帶有花果香。
第二泡:茶湯入口即甜,無(wú)苦澀味,茶味比較淡,但無(wú)任何水味。后感上回甘從舌的前半部向后延伸。
第三泡:茶味開始變得飽滿,茶湯的質(zhì)感較好,有壓舌的感覺(jué)。輕吸一口冷空氣,整個(gè)口腔有一股涼涼的感覺(jué)。
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第四泡:喉韻顯,且深度比較深,大約喉部往下5厘米的深度,整個(gè)茶的特性顯露無(wú)疑。依舊無(wú)苦、澀味,茶氣明顯,頭部微有發(fā)熱。
第五泡:回甘在加強(qiáng),那種甜與其它茶產(chǎn)生的回甘甜的體驗(yàn)有些不一樣,感覺(jué)到它往舌面及上頜的肉里鉆,也就是回甘有一定的厚度。舌下生津好,茶的其它各項(xiàng)指標(biāo)依舊無(wú)衰退。
觀葉底:此茶葉底一致性好,基本無(wú)雜茶。很鮮活,彈性好,無(wú)紅梗、紅葉,做工一流。
結(jié) 論:此茶確為冰島壩歪無(wú)疑,純料古樹,樹齡不低于100年,值得給大家推薦。
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