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陳財普洱茶

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首頁 測評 普洱茶 冰島純料古樹茶

普洱茶 冰島純料古樹茶

名稱:2013冰島古樹七子餅 原料:云南大葉種普洱茶 產(chǎn)地:云南勐庫鎮(zhèn) 工藝:普洱茶生茶 茶樹齡:300年古樹茶 茶人總結(jié)出來的冰島古樹茶特點(diǎn) 一、看葉形...

普洱茶 冰島純料古樹茶

??? 三、看湯色。冰島春茶的湯色蜜黃前兩開稍有渾濁,二泡后轉(zhuǎn)黃。夏秋茶的湯色則淡,三泡后而后轉(zhuǎn)黃亮。不過從湯色分辨,的確不易,也不準(zhǔn),建議湯色不作為分辨的主要因子。

??? 四、看回甘生津。產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。分辨冰島茶與 其它茶的區(qū)別的另一個關(guān)鍵點(diǎn)是生津速度的快慢。一般情況下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗(yàn),而其它茶則做不到,即便快一點(diǎn)的,也要在10秒 以上。由于個體的差異,有些人可能3秒鐘就能感覺到冰島茶的生津,有些人慢一些。另外,初初接觸冰島茶,對生津的敏感度不一定馬上就能覺察,有一個培養(yǎng)的 過程,通過一段時間的反復(fù)品飲,雙頰根部(腮腺部位)才會產(chǎn)生微麻的感覺,進(jìn)而迅速生津,向整個口腔擴(kuò)散。

??? 五、看耐泡程度。冰島茶連泡20開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象。其它品種無法可比。

普洱茶 冰島純料古樹茶

??? 六、看茶底。也就是泡飲結(jié)束以后的茶渣。冰島茶的葉底厚實(shí)、飽滿、,葉形完整油潤,很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是非常柔軟有光潤。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅(jiān)挺硬朗。

??? 七、體會喉韻。冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗(yàn),如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,口腔愉悅,身心愉悅的話,對冰島茶也算登堂入室了。
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